Exemples de documents uniques RÉALISÉS SUR EXCEL
Rédigé par : Thony Maufay, Ingénieur sécurité au travail - Créateur de Document Unique Facile.
Dernière mise à jour le : 26 Janvier 2026
Voici plusieurs exemples de documents uniques que nous avons réalisés, ainsi que la méthode détaillée que nous utilisons. Cette méthode, que nous vous présentons ici, est universelle : elle peut être appliquée à toutes les entreprises, de tout secteur d'activité, dès lors qu'il est nécessaire de réaliser un document unique et donc, une évaluation des risques professionnels. Cette méthode est l'aboutissement de nos huit années d'expérience dans la réalisation de documents uniques au service des entreprises : elle requiert de la rigueur et de la patience, mais elle est la garantie d'un résultat complet, qui sera conforme à la réglementation. Si vous souhaitez bénéficier de ce travail et de ce savoir-faire sans devoir vous-mêmes y consacrer de longues heures, vous pouvez vous rendre dans la section téléchargement de notre site internet. De nombreux documents uniques déjà complétés par secteur d'activité y sont disponibles en téléchargement.

Exemple de document unique pour la restauration (disponible en téléchargement)

Exemple de document unique pour le transport (disponible en téléchargement)

Exemple de document unique pour menuiserie (disponible en téléchargement)

Exemple de document unique pour la restauration (disponible en téléchargement)
Créer un document unique d'évaluation des risques professionnels (abrégé DUERP, ou parfois DUER) pour la première fois peut être très déroutant, surtout lorsque l’on est chef d’entreprise et que l’on ignore tout du domaine de l'évaluation et de la prévention des risques. Vous trouverez dans cet article des exemples illustrés de DUER, basés sur la méthode que nous utilisons pour créer toutes nos évaluations des risques professionnels. À travers ces exemples, nous allons voir la démarche à suivre, et qu’il est important de respecter, pour arriver à un résultat complet et conforme à ce qu'exige la réglementation.
Avant de vous lancer, sachez qu’il n’y a aucune trame ou aucun format particulier à respecter. Vous pouvez faire votre DUER sur support physique (papier) comme sur support numérique (fichier). En revanche, prévoyez que votre document devra être facilement modifiable, car selon l'Article R. 4121-2 du Code du Travail, vous serez inévitablement amené à le mettre à jour, notamment :
_ Chaque année si votre entreprise embauche 11 salariés ou plus.
_ Chaque fois qu'une nouvelle information sur un risque est portée à votre connaissance.
_ Lors de toute modification des conditions de travail dans votre entreprise : machine / outil / procédé de fabrication / poste de travail, etc.
De plus, si vous faites votre document unique d'évaluation des risques professionnels sur un support physique, il vous faudra obligatoirement prévoir une version numérique de celui-ci. L'adoption du Décret n° 2022-395 du 18 mars 2022 relatif au document unique d'évaluation des risques professionnels prévoit dorénavant que les entreprises devront déposer une version numérique de leur DUERP sur un portail en ligne. Toutefois, à la date de mise à jour de cet article, ce portail en ligne n’est toujours pas disponible et sa mise en place reste incertaine (source : INRS). Vous devez donc pour le moment assurer par vous-même le stockage de votre document unique, et de ses différentes versions, durant une période de 40 ans à compter de la date de rédaction (Article L4121-3-1).
Quelles sont les obligations légales du DUERP selon la réglementation ?
Le DUERP est obligatoire dans l'entreprise dès le premier "travailleur" (Article R. 4121-1 du Code du travail).
Le terme de "travailleur" dans le Code du travail regroupe à la fois les salariés (CDD, CDI, Intérim, Alternance) mais également les stagiaires!
Le document unique sert à répertorier l'ensemble des dangers de l'entreprise et à évaluer les risques qui en découlent pour le personnel qui y est confronté (on rappellera brièvement que "risque" n'est pas synonyme de "danger"! Le danger, c'est ce qui est la source de blessures (ex : faire des manutentions), alors que les risques, ce sont les blessures qui en découlent (ex : avoir mal au dos).
À cette tâche d'identification des dangers et d'évaluation des risques, s'ajoute une fonction essentielle de prévention des risques, puisque c'est également dans le document unique que l'on va définir les mesures de prévention adaptées à chaque risque. Pour les entreprises de 50 salariés et plus, cet exercice est complexifié du fait qu'il est obligatoire pour chaque mesure de prévention des risques, de planifier sa mise en oeuvre (calendrier de mise en place, que l'on nomme parfois PAPRIPACT dans les milieux de la sécurité), tout en précisant les différents moyens techniques, humains et organisationnels nécessaires (l’Article L. 4121-3-1 du Code du travail).
L’idée fondamentale du DUERP à garder en tête se résume donc en quatre mots :
Répertorier, Évaluer, Planifier, Réduire
Mais avant d’entreprendre ces quatre actions, il vous faudra définir des "unités de travail" (Article R. 4121-1). La définition de l'unité de travail n'est pas clairement établie dans le Code du travail, mais l'on peut résumer son principe ainsi : l'unité de travail est un regroupement de plusieurs tâches / métiers / poste de travail dans l'entreprise qui va exposer les travailleurs à des dangers et à des risques professionnels similaires.
Exemple : Imaginons que vous possédez une entreprise de logistique et de transport. Votre entreprise emploie des caristes pour stocker les marchandises en entrepôt, et des chauffeurs routiers pour livrer ces marchandises aux clients. Pour réaliser votre DUERP, vous devrez faire l’inventaire des dangers, évaluer les risques professionnels qui en découlent, puis choisir des actions de préventions des risques adaptées dans le but de préserver la santé et la sécurité de vos salariés. Les chauffeurs routiers et les caristes étant exposés à des dangers et à des risques professionnels différents, car ils n'utilisent pas les mêmes engins, ne réalisent pas les mêmes tâches, il est pertinent de séparer leurs dangers et risques dans deux unités de travail différentes : une unité de travail "cariste" et une unité de travail "chauffeur routier".
Comment répertorier les risques professionnels des salariés de mon entreprise ?
Pour commencer votre DUERP, il vous faut répertorier chacun des dangers et des risques professionnels des travailleurs de votre entreprise. La question qu'il va donc être nécessaire de se poser est la suivante : « Pour chacun de mes collaborateurs, quelles sont les situations à risque (dangers) et quels dégâts (risques) cela peut-il engendrer sur leur santé ?"
Exemple : Reprenons notre exemple précédent de l'entreprise de logistique et de transport. Pour le chauffeur routier, un des dangers les plus évidents est celui d'accident de la route, avec des risques de contusions, d'hémorragies, d'amputation. Pour le cariste, un des principaux dangers est celui lié aux manutentions manuelles, avec des risques de douleurs musculaires, de douleurs articulaires, de Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) divers sur long terme.
Nous venons de voir à travers ce court exemple deux dangers, ainsi que les risques professionnels qu'ils peuvent engendrer. Mais ce n'est qu'un début, car il reste énormément de dangers et de risques à lister pour chacune de ces professions!
Comment être sûr de répertorier tous les dangers et risques professionnels possibles ?
Pour vous aider, sachez qu'il existe des risques récurrents, présents dans beaucoup d’entreprises et de métiers différents. Ces risques professionnels récurrents constituent une check-list vous permettant de ne pas oublier l'essentiel lors de la réalisation de votre inventaire. La voici :
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Risques liés aux chutes de plain-pied / Risques liés aux chutes de hauteur.
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Risques liés à l’outillage manuel / Risques liés aux machines (électrique, pneumatique).
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Risques liés aux produits chimiques (contact cutané et/ou inhalation).
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Risques liés aux gestes répétitifs.
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Risques liés aux postures contraignantes.
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Risques liés à l'exposition au bruit.
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Risques liés au travail en atmosphère froide.
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Risques liés au travail en atmosphère chaude.
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Risques d'électrisation / d'électrocution.
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Risques routiers (liés aux accidents de la circulation).
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Risques psychosociaux (dépression, burn-out, bore-out).
Utilisez cette liste et posez-vous la question pour chacun des collaborateurs de votre entreprise : "Est-il concerné ?". Vous aurez ainsi fait le tour de la grande majorité des risques professionnels récurrents auxquels la plupart des salariés sont exposés dans leur quotidien.
Pour vous assurer que votre répertoire est complet, vous pouvez le présenter à vos collaborateurs et leur demander si l'ensemble des risques et dangers les concernant ont, selon eux, été bien listés. Ainsi, vous les incluez dans votre démarche de prévention des risques professionnels, ce qui est un plus pour leur sensibilisation aux enjeux de santé et sécurité au travail. Autre avantage, vous ne trouverez probablement personne de mieux placé qu’eux pour vous parler des risques auxquels ils sont confrontés au quotidien. Sachez également que des organismes reconnus tels que l’INRS (Institut National de Recherche et de Sécurité) répertorient les risques professionnels majoritaires de certains secteurs d'activité, et qu'AMÉLI, le site de l'assurance maladie, a une section de son site internet dédiée à la sinistralité des employés par secteur d'activité (CTN).
Dernier point : Il est à noter que certains secteurs d'activité exposent à des risques professionnels particuliers qui n'ont pas été listés. C'est par exemple le cas des vétérinaires, exposés aux risques spécifiques engendrés par les radiations, provenant de l'utilisation d'appareils médicaux pour réaliser des radiographies.
Comment évaluer chacun des risques professionnels que j'ai répertoriés ?
Il n’y a aucune obligation légale sur la méthode d'évaluation des risques professionnels à utiliser. Toutefois, nous vous recommandons d’utiliser une méthode simple, rapide à utiliser, ayant fait ses preuves, et qui se base sur plusieurs critères. Chez Document Unique Facile, notre méthode d'évaluation des risques professionnels est intégrée avec succès depuis 8 ans sur tous les documents uniques que nous avons pu réaliser, et qui équipe à l'heure actuelle plus de 3000 entreprises. Cette méthode est appréciée des professionnels pour sa simplicité, du fait qu'elle ne nécessite pas de calculs grâce à la programmation dans Excel, et qu'elle ne se base que sur 4 critères :
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Occurrence : Quelle est la probabilité qu’un dommage survienne ?
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Exposition : À quelle fréquence suis-je exposé à cette situation à risque ?
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Gravité : À quel point les conséquences sur ma santé peuvent être sévères ?
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Maîtrise : Quel est le niveau de maîtrise actuel de ces risques dans mon entreprise ?
Pour ces quatre critères, nous avons défini plusieurs possibilités :
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Occurrence : Fort probable, Probable, Possible, Presqu'impossible
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Exposition : Une fois par jour, Une fois par semaine, Une fois par mois, Une fois par an
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Gravité : Sans arrêt de travail, Arrêt de travail, Effet irréversible, Mort.
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Maîtrise : Aucune maîtrise, Partiellement maîtrisé, Maîtrisé, Bien maîtrisé
La personne réalisant l'évaluation des risques va donc définir l'occurrence, l'exposition, la gravité et la maîtrise pour chacun des dangers qu'il a répertoriés. Pour chacun de ces facteurs et pour chacun de ces choix correspond un nombre de points. En multipliant les points liés à l'occurrence, à l'exposition, à la gravité, et à la maîtrise choisies, on obtient un score appelé "indice de criticité". L'indice de criticité permet de hiérarchiser les risques du plus important au moins important (plus l'indice de criticité est élevé, plus le danger est important et doit être pris en compte prioritairement). De plus, à chaque indice de criticité, correspond un "niveau de risque". Le niveau de risque permet de savoir s'il est urgent de mettre en place des actions préventives pour le danger concerné, ou s'il est préférable de s'occuper d'un autre danger au préalable.
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Niveau 1 : Risques acceptables en l'état
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Niveau 2 : Correction indiquée à l'avenir
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Niveau 3 : Correction à réaliser prochainement
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Niveau 4 : Correction immédiate
Comme nous vous le disions précédemment, notre méthode ne nécessite pas de calcul à la main. En effet, s'il fut un temps où l'utilisation de méthodes d'évaluation des risques nécessitait des calculs qui s'avéraient longs, fastidieux, et sources d'erreurs, l'utilisation de supports numériques, et notamment du fichier Excel, a permis de rendre les calculs automatiques, instantanés, tout en supprimant définitivement tout risque d'erreur. Avec le fichier Excel, vous ne voyez même plus les coefficients. Vous avez simplement des listes à choix multiples dans lesquelles vous venez sélectionner votre occurrence, votre exposition, votre gravité, et votre maîtrise. Au moment où vous faites votre sélection, dans son arrière-cuisine, Excel calcule et affiche instantanément votre indice de criticité et votre niveau de risque, dans les colonnes correspondantes. Un gain de temps phénoménal lors de la réalisation du document unique, mais aussi et surtout à long terme, lors de chaque mise à jour du document unique du fait qu'il faut ré-évaluer chaque danger.
Pourquoi utiliser une méthode d'évaluation des risques professionnels ?
Utiliser une méthode d'évaluation des risques professionnels vous permettra de réaliser une évaluation des risques objective. En effet, en évaluant tous vos risques professionnels avec une même méthode, vous obtiendrez un résultat neutre qui ne sera pas influencé par votre ressenti personnel. Cela est primordial, car nous possédons tous des biais psychologiques (en partie lié à notre vécu) qui vous nous pousser à traiter prioritairement certains dangers, alors que ce ne sont pas ceux qui vont le plus porter atteinte à la santé des personnes à long terme. C'est une situation que l'on retrouve souvent lorsque l'on est confronté à l'évaluation de risques professionnels qui marque fortement notre imaginaire (ex : blessure avec un couteau de cuisine), et d'autre part, de risques pouvant déboucher sur des maladies professionnelles insidieuses qui ne se manifeste que sur le long terme, mais dont l'impact sur la santé globale des personnes est irréversible et prédominant (ex : l'exposition au bruit, qui en plus de la surdité génère d'énormes désagréments : acouphènes, pertes d'équilibre, migraines, le tout pouvant s'avérer invalidants, d'autant plus que ces phénomènes se manifestent le plus souvent vers l'âge de l'arrivée en retraite, moment où l'on est censé pouvoir profiter du labeur de toute une vie en s'adonnant à ses loisirs, mais à la condition que cela soit encore possible, notamment en s'étant protégé durant toutes ses années d'exercice d'activité professionnelle).
Autre exemple : Dans notre exemple du chauffeur routier, les risques de chuter de la hauteur du hayon du camion peuvent paraître à première vue plus importants que les risques liés au maintien de la posture assise prolongé pendant les nombreuses heures de conduites sur routes. Pourtant, la réalité n'est pas si évidente. Si la chute de hauteur à de fortes chances de provoquer des contusions, voir même des fractures avec un possible arrêt de travail, il y'a peu de chance que la personne en garde des séquelles sur le long terme. Alors que le fait d'avoir une posture assise prolongée pendant de longues heures durant toute une vie professionnelle peut entraîner de nombreux problèmes de santé tels que : problème cardiovasculaire avec possibilité d'accidents vasculaires cérébraux (AVC), diminution de la forme du corps dans sa généralité avec obésité, développement d'une arthrose invalidante sur le long terme, etc.
Ce genre d'analyse approfondie est facilité lorsque l'on utilise une méthode d'évaluation des risques multifactorielle comme nous le faisons.
Comment prévenir les risques professionnels avec des mesures de prévention ?
Maintenant que vous avez répertorié les dangers de votre entreprise et évalué les risques professionnels correspondants, il va falloir trouver différentes mesures de prévention des risques à mettre en place pour protéger les travailleurs exposés. Pour cela, le Code du travail fixe dans son Article L. 4121-2 les principes généraux de prévention des risques professionnels. Il s'agit d'une liste hiérarchisant l'ordre des 9 types d'actions à mener pour réduire les risques professionnels.
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Eviter les risques ;
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Evaluer les risques qui ne peuvent pas être évités ;
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Combattre les risques à la source ;
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Adapter le travail à l'homme, en particulier en ce qui concerne la conception des postes de travail ainsi que le choix des équipements de travail et des méthodes de travail et de production, en vue notamment de limiter le travail monotone et le travail cadencé et de réduire les effets de ceux-ci sur la santé ;
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Tenir compte de l'état d'évolution de la technique ;
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Remplacer ce qui est dangereux par ce qui n'est pas dangereux ou par ce qui est moins dangereux ;
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Planifier la prévention en y intégrant, dans un ensemble cohérent, la technique, l'organisation du travail, les conditions de travail, les relations sociales et l'influence des facteurs ambiants, notamment les risques liés au harcèlement moral et au harcèlement sexuel, tels qu'ils sont définis aux articles L. 1152-1 et L. 1153-1, ainsi que ceux liés aux agissements sexistes définis à l'article L. 1142-2-1 ;
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Prendre des mesures de protection collective en leur donnant la priorité sur les mesures de protection individuelle ;
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Donner les instructions appropriées aux travailleurs.
C'est encore un peu obscur ? Voilà ce qu'il faut retenir de ce texte de loi pour définir l'ordre de vos actions de prévention des risques professionnels :
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Je cherche un moyen permettant de supprimer définitivement le risque.
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Si je ne peux pas, je cherche à réduire le risque en mettant en place des protections collectives (ex : ligne de vie pour travail en hauteur)
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En plus de ces éventuelles protections collectives, je cherche à mettre en place des protections individuelles (ex : casque pour le bruit)
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En plus de ces éventuelles EPC et EPI, je cherche à réduire le risque professionnel via l'information (formation, affichage, réunion sécurité)
Comment planifier ces mesures de prévention des risques professionnels ?
Depuis le 31 mars 2022, la loi n°2021-1018 est venue modifier les obligations que doit contenir le DUERP, et notamment en ce qui concerne la planification de la prévention des risques dans l'entreprise. Cette loi distingue deux cas : d'une part les entreprises de plus de 50 salariés et d'autre part les entreprises de moins de 50 salariés.
Pour les entreprises de plus de 50 salariés, il est désormais nécessaire de dresser :
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Une liste détaillée des mesures devant être prises au cours de l’année à venir.
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Les conditions d’exécution des mesures à mettre en place.
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L’estimation du coût de la mise en place de ces mesures.
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Les ressources de l’entreprise pouvant être mobilisées pour la mise en place des mesures.
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Un calendrier de mise en œuvre des mesures (parfois surnommé PAPRIPACT dans les métiers de la sécurité).
Pour les entreprises de moins de 50 salariés, il est nécessaire de dresser :
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Une liste détaillée des mesures de prévention des risques mise en place dans l'entreprise ainsi que ses mises à jour.
Dans tous les cas, il est donc nécessaire de faire l'inventaire des actions de préventions des risques professionnels mises en place dans votre entreprise. Si celle-ci embauche plus de 50 salariés, vous avez l'obligation de fixer en plus un calendrier de prévention des risques professionnels pour l'année à venir. Ce calendrier doit définir des échéances pour chacun des nouveaux moyens de prévention des risques que vous souhaitez mettre en place dans votre entreprise.
En tant qu'ingénieurs experts en prévention des risques professionnels, nous avons décidé de ne pas faire de distinction et de permettre à chaque entreprise d'avoir son calendrier de prévention des risques inclus dans son DUERP. Chacun de nos documents est donc doté d'un calendrier de prévention des risques professionnels qui reste flexible et modifiable à volonté en utilisant des listes déroulantes à choix multiples.
Cette tâche de planification peut être longue, mais elle est importante. Elle vous permettra au fur et à mesure des différentes mises à jour de votre document unique de voir les progrès réalisés en termes de prévention des risques, ainsi que les points d'amélioration restants. Cela permet d'entrer dans une démarche vertueuse que l'on nomme le plus souvent "amélioration continue" dans les métiers du HSE.
Pour aller plus loin, nous vous recommandons également la lecture de cet article sur l'évaluation des risques professionnels :
Évaluation des risques professionnels : pourquoi et comment ?
Ainsi que la lecture de cet autre article récapitulatif de l'ensemble des modifications du Code du Travail concernant le DUERP en 2026 :









